Trucha al río!!

En la Escuela del Cono Sur desarrollamos desde 2010 el proyecto de incubación de ovas de trucha silvestre. Mediante el acondicionamiento de peceras en las que se colocaron gravas de la costa del lago Fagnano y agua del Arroyo Los Salmones, simulamos construir el nicho que los reproductores preparan con sus colas y colocamos los huevos del desove producido en el mes de septiembre.

El espacio fue preparado cuidando que estuviera a temperatura ambiente. Tomamos la temperatura del agua todos los días y a las 400 unidades térmicas* se produjo la eclosión... ¡¡Cerca de 500 alevines salieron de sus huevos en el mes de noviembre!!

Mientras los alevines crecían, fue necesario agudizar la observación permitiéndonos reconocer los alevines que murieron o situaciones asombrosas como la de alevines que nacieron con dos cabezas o sin cola. Esto nos permitió arriesgar hipótesis enriqueciendo nuestra investigación.
No hubo vacaciones para el proyecto. Quienes nos quedamos en la ciudad, observamos día a día los cambios que se iban produciendo hasta ver que el saco vitelino desaparecía; esto nos indicó que los alevines comenzaban una nueva etapa, convirtiéndose en juveniles y que era hora de suministrarles alimento balanceado.


Los primeros días de marzo, todo segundo grado retomó el proyecto de investigación, surgiendo la necesidad de visitar un lugar donde pudiéramos conocer a las truchas reproductoras. Fuimos con las familias a Almanza y pudimos observar las truchas en sus diferentes ciclos.


Esta oportunidad nos permitió contactarnos con un descendiente directo de John Goodall, quien realizó esta misma experiencia hace más de 150 años.
El 19 de marzo trasladamos los juveniles hasta el Arroyo Los Salmones donde los sembramos. Esta experiencia fue maravillosa para todos porque vimos cómo aquellos huevos hoy convertidos en peces muy pequeños se entregaban al entorno natural de su especie y comenzaban por sí mismos su propia historia.
Para nuestra Escuela todo esto significó por un lado, vivenciar y poner en marcha una actitud de investigación a la vez que promover y valorar el recurso ictícola como uno de los más importante en nuestra Provincia.

*Suma de las temperaturas del agua desde el desove hasta el día del nacimiento

34 Feria Nacional de Ciencia y Tecnología Juvenil y Sociedad

MUESTRA DIDACTICA ANUAL

El lunes 29 se realizó en la Escuela, la Primer Muestra Didáctica Anual 2010, donde los estudiantes de primer y segundo grado dieron a conocer los avances que han realizado a lo largo del ciclo lectivo.

Gracias a todos los que la visitaron!!
Pronto subiremos fotos.
Saludos!!
ECS

ALIMENTACIÓN - Jugamos y aprendemos

En primer grado seguimos reflexionando sobre la importancia de conocer algunos aspectos a la hora de adquirir productos alimenticios, en esta propuesta trabajamos las prácticas del lenguaje a partir de una campaña publicitaria lanzada por el departamento de Bromatología de la Municipalidad, sobre la prevención de enfermedades por el consumo de alimentos que no tienen un tratamiento adecuado.

Exploramos el afiche, aprendimos sobre el formato de este portador de texto, la organización de la información, la función del lenguaje en el mensaje, la reflexión sobre la palabra prevención, fecha de vencimiento.

Para conocer más sobre el tema, realizamos una experiencia directa al Departamento de Bromatología, donde nos recibieron: Nilda, Matías y Paola, a ellos les formulamos preguntas organizadas en una entrevista elaborada en clase, pudimos utilizar la escritura para registrar la información brindada, para ello llevamos libretas individuales.

Lo aprendido: Debemos ser cuidadosos y observadores al adquirir productos alimenticios, especialmente los enlatados, asegurarse que las latas no estén abolladas, que no les falte la etique que las envuelve, observar las fechas de vencimiento.

Todo tiene un orden: Al realizar las compras se deben dejar por último los productos congelados, para que no se pierdan la cadena de frío.

Al acomodarlos en la heladera, las carnes deberán ir en la parte baja, para evitar que alguna gota de sangre ,pueda tomar contacto con otros alimentos., de esta manera estamos siendo previsores con respecto a una enfermedad llamada Síndrome urético hemolítico, también aprendimos que las carnes deben ser bien cocidas, que no se deben utilizar los mismos utensilios y tablas para las carnes y otros alimentos como los vegetales, también debemos tener precaución de no mezclar productos crudos con los cocidos.

Otro aspecto importante es acerca de la higiene en la preparación de los alimentos, primero: Lavarse bien las manos, en caso de estar con tos: utilizar barbijo, no debemos dejar de usar un pañuelo, gorro o cofia que sujete y proteja nuestro cabello.

Lo aprendido lo pusimos en práctica

Decidimos junto a la seño, organizar nuestro restaurante, implicó mucho trabajo: Le pusimos un nombre: Mac Cono Sur

Decidimos un menú: hamburguesas, acompañadas con papas tostadas, jugo de naranjas (exprimidas), muffins de batata

Hicimos publicidad, que la pegamos en el Sum y el pasillo de nuestra escuela

Invitamos a Segundo grado: confeccionamos las tarjetas

Pensamos en sorpresas para cada combo, una buena idea resultó, poner en juego los conocimientos de escritura para pensar: colmos, adivinanzas y coplitas.

En este restaurante la comida es saludable, por ello las hamburguesas se elaboraron a partir de lentejas, con fetas de queso y rodajas de tomate, contenidas en pequeños panes caseros.

Distribuimos roles: Cocineros

Encargados de envasar las hamburguesas

Encargados de exprimir las naranjas

Los mozos

Todos los sectores tenían la guía de un adulto: Seños y mamás.

Hicimos listas que contenían los materiales necesarios, los requerimientos para la preparación de los alimentos, utilizamos cofias, barbijos.

Organizamos las mesas y disfrutamos de un almuerzo diferente.

Al día siguiente trabajamos la receta y compartimos nuestra elección enviando la receta a todas las familias.

Experimentamos una situación de aprendizaje muy rica, donde todos fuimos protagonistas en la construcción del conocimiento de una manera vivencial, en la que los niños se vieron en la necesidad de utilizar diferentes formatos textual, diversas estrategias de lectura y de escritura en situaciones reales de uso.

Jugamos y aprendemos

En la Escuela del Cono Sur aprovechamos cada actividad para aprender y esto también se produce desde lo lúdico.

Una de las aulas de la Escuela se convirtió por unas horas en un supermercado donde pensamos antes de consumir, nuestras compras las realizamos a partir de una lista que escribimos para no olvidar nada. Hicimos cálculos para saber cuanto podíamos gastar y pensamos cuánto dinero debemos dar como vuelto, esto nos ayudo a pensar en las cuentas necesarias para manejar bien el dinero.

El teatro y la dramatización no estuvieron ausentes, nos divertimos representando los roles de las mamás y los papás cuando compran.

Propuestas para los recreos

Comenzamos a trabajar con las inteligencias múltiples, proponiendo diferentes espacios durante los recreos.

Actividades - Campamento responsable

Los niños y niñas de nuestra Escuela fueron partícipes de una representación lúdica acerca de cómo realizar un campamento a conciencia, organizada por el Departamento de la Coordinación de Educación Física de Río Grande.
Les dejamos unas fotos del evento.
Que las disfruten!

ECS

Acto por el Día de la Bandera

La Escuela del Cono Sur estuvo presente en el Acto por el día de la Bandera en la Ciudad donde la Gobernadora Fabiana Ríos entregó diplomas a todos los abanderados y escoltas. Nuestro abanderado, Franco Velis fue acompañado por Jean Pierre Iribarren y Sofía Roman como escoltas.
Así mismo Franco emitió unas hermosas palabras alusivas a nuestra Bandera en Radio Nacional.
Compartimos con todos una nota del Diario El Sureño donde nuestros estudiantes reciben el diploma entregado por la Gobernadora, Fabiana Ríos.
Feliz día de la Bandera para todos!!

ECS

Fotografía: Diario El Sureño
Link a la nota: AQUÍ